Archiwum kategorii: Ciasta i leguminy

Herbatniki

Pyszne, delikatnie chrupiące herbatniki. Idealne do popołudniowej kawy. Pełne różnych aromatów: cytryny, wanilii, kardamonu, cynamonu,…

Lody z palonych migdałów

  Jeśli mówię lato to myślę lody :).

Tort Pischinger

Do obiadu wystawnego Maria Disslowa proponuje tort pischinger, torcik z wafli przekładany masą czekoladowo-orzechową. Autorem…

Kwiaty bzu czarnego w cieście naleśnikowym

Delikatny miodowy smak zamknięty w cieście naleśnikowym.

Baba petynowa, muślinowa, sakramentka

Polskie baby były ciastem najwyższej klasy i prawdziwą ozdobą wielkanocnego stołu.

Babka wiedeńska

Ze względu na taniość i wyborny smak, babka ta należy do ulubionych pieczyw

Pomadki, zwane kremowe

Subtelnie śmietankowe, domowej produkcji cukierki z nutą wanilii. 

Naleśniki według receptury Pani Lucyny

Cztery żółtka rozbić z pół łyżki klarowanego masła, kwaterką mąki, trochą soli i rozprowadzić pół…

Tort z nieobieranych migdałów

Migdały w polskiej kuchni to pamiątka Orientu. Trafiły do nas, za sprawą kupców i podróżników…

Pączki warszawskie – znakomite!

„Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek; a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”