Archiwum kategorii: Ryby

XVII-wieczny jesiotr ze szparagami w sosie maślanym z orzechami laskowymi

Do przygotowania tej znamienitej potrawy zainspirowałam się przepisami od dwóch najważniejszych dla mnie autorytetów kuchni…

Leszcz na szaro w polskim sosie

Jak już mamy ryby to poniżej podaje przepis na ich tradycyjne wykonanie.